Le uova fanno bene o male?

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Le uova sono un alimento conosciuto da secoli e secoli e da sempre amato molto dagli uomini, sono infatti semplici da reperire, facili da cucinare e non c’è un gran dispendio energetico per poterle ottenere. Ci sono anche tante ricette davvero semplici e gustose, come l’omelette, la pasta alla carbonara, crepes (sia dolci che salate) … [Read more…]

Italia: un Paese di anziani?

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Si parla sempre più spesso di come l’Italia sia un Paese “vecchio” e che non dà spazio ai giovani. L’età media della nostra popolazione continua ad aumentare ogni anno e le strutture dovrebbero, di conseguenza, essere attrezzate ad accogliere persone che non hanno più le stesse facilità nel camminare di un ragazzo giovane. Almeno questo … [Read more…]

Le proprietà benefiche del latte

Il latte è un alimento completo in quanto fonte di calcio, fosforo, magnesio e proteine, essenziali per lo sviluppo e per la crescita. Un adeguato apporto di latte durante l’infanzia, oltre che nel resto della vita, aiuterà a mantenere le ossa forti e a prevenire l’osteoporosi in età adulta (in maniera particolare questo vale per … [Read more…]

Le allergie: come combatterle

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Sembra che una persona su cinque soffra di allergie nasali, problematica nota anche come rinite allergica. Nonostante questo, gli esperti dicono che la rinite allergica è un problema sottovalutato. Ovviamente, nessuno muore a causa di una rinite, ma comunque se non curata provoca parecchio fastidio: starnuti, congestione e lacrime agli occhi sono i sintomi più … [Read more…]

Aiuti per la memoria

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Sapevi che il cervello è un organo che ha fame di energia? Nonostante sia grande solo per il 2% del peso del corpo, esso fagocita oltre del 20% dell’apporto energetico giornaliero. Quindi una dieta sana è vantaggiosa, oltre che per il corpo, anche per il cervello, pertanto mangiare le cose giuste può in effetti essere … [Read more…]

Fenilchetonuria: impariamo a conoscerla

Fenilchetonuria

La fenilchetonuria, nota anche come PKU, è una malattia rara ereditaria in cui vi è un accumulo di fenilalanina nel corpo. Questa sostanza è del tutto naturale che provoca un blocco nella costruzione delle proteine. La fenilchetonuria è una condizione curabile. La fenilalanina si trova nella parte proteica del cibo che mangiamo e il trattamento … [Read more…]

Diventare Fitoterapisti

fitoterapia

La fitoterapia si concentra su come usare gli estratti di origine naturale al posto dei farmaci per migliorare lo stato di salute delle persone. I “farmaci” per la fitoterapia differiscono da quelli classici per la loro componente vegetale naturale, migliore da un punto di vista della conservazione delle sostanze che compongono la “medicina” stessa.